Im Bauern- und Archegarten sowie auf dem Acker mussten dringend die Kartoffeln geerntet werden, da bereits viele von ihnen verfaulten, obwohl sie noch sehr klein waren.
Mit einer Grabegabel wurde das Erdreich samt Kartoffelpflanze ausgehoben und umgeworfen. Von der Pflanze und der umgebenden Erde wurden die normalfarbenen, aber auch roten und blauen Kartoffeln abgesammelt bzw. mit Händen oder einer kleinen Schaufel aus der Erde gesucht.
Selbst die vielen winzigen Kartoffeln wurden als Saatkartoffeln für das nächste Jahr mit eingesammelt. Um möglichst viele Kartoffeln zu finden, musste die Erde mehrmals umgeworfen und Erdbrocken zerkleinert werden.
Die eingegangenen Pflanzenteile über der Erde wurden ebenfalls aufgesammelt und zum Trocknen auf der Wiese hinter der Natur-Schule ausgelegt. So können sie hoffentlich am anstehenden Kartoffelfest zum Entzünden des Feuers genutzt werden.
Da wir anhand der Größe der Kartoffeln festgestellt haben, dass der Boden auf dem Acker sehr nährstoffarm sein muss, wurde der Acker von Unkraut befreit, wieder zu einer ebenen Fläche geharkt und anschließend mit natürlichen Dünger gedüngt.
